• 04.11.2025

Branje maslina u Istri – tradicija, zajedništvo i mirisi jeseni

U okolici Poreča, Višnjana, Buzeta i drugih istarskih gradića, maslinici se pretvaraju u mjesta okupljanja. Cvrkut ptica, toplo sunce i miris mora u zraku stvaraju idiličnu pozadinu dok se ručno beru plodovi koji će uskoro postati tekuće zlato – istarsko maslinovo ulje.

Branje maslina nije samo posao, to je ritual povezanosti s prirodom. U Istri se vjeruje da svaka maslina ima svoju dušu, a svaka kap ulja nosi priču o zemlji i vremenu. Nakon branja slijedi najbolji dio – kušanje svježe prešanog ulja uz domaći kruh, sir i pršut, često popraćeno čašom malvazije.

U blizini Buzeta, u srcu istarske unutrašnjosti, istodobno traje i sezona tartufa. Miris tartufa i svježe ulje stvaraju savršenu jesensku simfoniju okusa.

Ako želite doživjeti ovu autentičnu čaroliju Istre, Luxistria nudi smještaj u elegantnim apartmanima i vilama u blizini maslinika, vinskih cesta i tartufarskih staza. To je prilika da postanete dio istarske priče – mirne, zemljane i neodoljivo tople.

Doživite jesen s Luxistriom – gdje svaka kap ulja i svaki zalogaj tartufa pričaju priču o Istri.

Podijelite ovu objavu